Layer cake
Layer cake 8 parts minimum
Fraise : Molly cake vanille, ganache montée vanille, crémeux fraise, confit fraise, fraises fraîches.
Framboise : Molly cake vanille, ganache montée vanille, crémeux framboise, ganache montée framboises, framboises fraîches.
Fruits rouges : Molly cake vanille, ganache montée vanille, crémeux fruits rouges, confit fruits rouges, fruits rouges frais ( framboises, fraises, mûres, groseille)
Exotique : Molly cake vanille, ganache montée vanille, crémeux mangue passion, confit exotique, passion, mangue, ananas.
Abricot/ Pêche : Molly cake vanille, crémeux abricot, confit pêche abricot, ganache montée vanille, abricot et pêche.
Vanille Pécan : Molly cake vanille, crémeux pécan, praliné pécan, ganache montée vanille, pécan caramélisées.
Infiniment noisette : Molly cake vanille, crémeux praliné noisette, ganache montée chocolat au lait, streuzel, noisettes caramélisées.
Ultra cacao : Molly cake cacao, ganache montée chocolat blanc, crémeux chocolat noir, namelaka chocolat au lait, croustillant.
Pistache : Molly cake pistache, crème mascarpone pistache, praliné pistache, pistaches.
Kinder : Molly cake vanille, ganache montée chocolat au lait, fourrage bueno, kinders (bueno, maxi, country)